Project Description
Il Pavé di Porchetta Rustica è ottenuto da carne di maiale, lavorato con poco sale aggiunto e poche spezie, e cotto naturalmente in forno
Ingredienti
Carne di suino, sale, spezie.
Caratteristiche Sensoriali
Colore rosato e brunito esternamente, sapore intenso e appetitoso, odore gradevole da arrosto cotto.
| Formato | — | — | Metà sottovuoto |
|---|---|---|---|
| Codice Articolo | — | — | 700620 |
| Tipologia | — | — | Carne di suino |
| Peso | — | — | 0.7 kg circa |
| Shelf Life | — | — | 120 giorni |
| Confezionamento | — | — | sottovuoto |
| Budello | — | — | — |
| Conservazione | — | — | da 0 a +4°C |
| Pezzi x scatola | — | — | 20 |
| Peso Scatola | — | — | 14 kg circa |
| Dimensioni Scatola | — | — | 50x30x14 cm |
Technical Sheet
Photo
| Tabella Nutrizionale (100g) |
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Energia Kj
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Energia Kcal
