Project Description
Il Pavè di Porchetta Trevisana è prodotta usando cosce di maiale di alta qualità con poco sale aggiunto e poche spezie, cotta naturalmente in forno a vapore.
Ingredienti
Coscia di suino, sale. Zuccheri: destrosio. Aromi naturali. Acido ascorbico. Spezie
Caratteristiche Sensoriali
Colore tendente al marrone chiaro, tipico dell’assenza di nitrati, sapore delicato e fragrante, odore delicato e poco speziato
Formato | — | — | Metà sottovuoto |
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Codice Articolo | — | — | 700587 |
Tipologia | — | — | Coscia di suino |
Peso | — | — | 0,5 kg circa |
Shelf Life | — | — | 90 giorni |
Confezionamento | — | — | sottovuoto |
Budello | — | — | — |
Conservazione | — | — | da 0 a +4°C |
Pezzi x scatola | — | — | 12 |
Peso Scatola | — | — | 6 kg circa |
Dimensioni Scatola | — | — | 50x30x20 cm |
Technical Sheet
Photo
Tabella Nutrizionale (100g) |
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Energia Kj
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Energia Kcal