Project Description
Il pavé di pollo è ottenuto da sola carne di petto di pollo; viene lavorato, stampato e cotto a vapore con aggiunta di pochi aromi per un sapore delicato e leggero. Un arrosto di pollo completamente magro, cotto a vapore e delicatamente aromatizzato.
Ingredienti
Petto di pollo. Acqua. Sale. Amido. Zuccheri: destrosio. Addensanti: E407, E415. Antiossidanti: E301. Aromi. Conservante: E250. Estratti di spezie.
Caratteristiche Sensoriali
Colore rosato tendente al bianco paglierino, sapore delicato e leggero, odore delicato e poco speziato.
Formato | Intero sfuso | Intero Sottovuoto | Metà sottovuoto |
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Codice Articolo | — | — | 700622 |
Tipologia | — | — | Petto di pollo |
Peso | — | — | 0.5 kg circa |
Shelf Life | — | — | 120 giorni |
Confezionamento | — | — | sottovuoto |
Budello | — | — | — |
Conservazione | — | — | da 0 a +4°C |
Pezzi x scatola | — | — | 20 |
Peso Scatola | — | — | 10 kg circa |
Dimensioni Scatola | — | — | 50x30x14 cm |
Technical Sheet
Photo
Tabella Nutrizionale (100g) |
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Energia Kj
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Energia Kcal